自然栽培*本葛 (lp-0075)

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自然栽培*本葛 (lp-0075)

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毎日の手作りごはん、体調不良や絶食時のスープに、そのまま葛湯に
とても身体に良く万能に使えるとてもお勧めの食材です。

 

葛根湯と言う漢方をご存知ですか?

 

漢字にあるように、葛はその漢方の成分の一部。
古くから利用され重宝されてきたものです。

 

葛はマメ科最大のつる性の多年草植物。
その根を水にさらし粉にしたものが葛です。

 

葛には多くの栄養成分が入っており、代謝を高め、血行を良くし、ホルモンバランスを整え
血圧、自律神経の安定、脂質の代謝を良くし、
肝機能向上、免疫力向上、皮膚を良好にしてくれると言われています。

 

この本葛は、鹿児島県大隈の山中に自生している天然葛根だけを原料にし、
塩素殺菌されていない地下水を使って丹念に精製、一ヶ月かけて乾燥させた
白度がとても高い本物の葛粉です。
滑らかな舌触りと粘り、こし、透明感が本物の証です。

 

使い方は片栗粉と同じです。
手作りごはんで汁気のあるメニューの際、そのままよりも
葛粉でとろみをつけてあげると嗜好性も増し、様々な効能と身体も温めてくれます。
とろみをつけることで食べ易くもなり、
水分を沢山摂って欲しいときにもとても役に立ちます。

 

お腹の調子や体調が悪いときのごはんは、
鶏や野菜等で作ったスープ(茹で汁等)に本葛をとかし、
透明になってくるまで練り混ぜながら火にかけます。

 

固形物はあげずに、そのスープのみをあげることで
脱水の心配も無く胃腸を休ませることが出来ます。

 

本当に万能な本葛粉。
是非この本物の本葛を使ってみてください^^

身体が内側からポカポカ温まります。

 

L.pinonが惚れ込んでいる
常にストックしておきたい食材です。

 

原材料/天然葛(鹿児島県大隅半島)
容量/100g
賞味期限/製造より1年
保存方法/常温
販売元/株式会社ナチュラル・ハーモニー

 

※ネコポス可能商品です。